foodtrendwatcher/hoofdredacteur Food Inspiration Magazine
Hans Steenbergen
Sinds september 2008 is Hans Steenbergen hoofdredacteur van Food Inspiration Magazine – het eerste digitale inspiratiemagazine voor foodprofessionals ter wereld. Voor Food Inspiration reist hij de wereld over, spot en duidt hij trends; verzamelt, verrijkt en verspreidt hij inspiratie. In 2010 werd Hans al eens verkozen tot ‘best specialist trendwatcher of the year, in de categorie food’. En in 2011 won Food Inspiration de LOF Prijs voor vakinformatie, voor beste business-to-business uitgeefprestatie.
Begin 2011 heeft hij met Food Inspiration de eerste stapjes over de grens gezet met een Belgische editie (tweetalig) en in 2012 gaat de expansiedrift verder met als doel de wereld te veroveren met een internationale Engelstalige editie. Jaarlijks verschijnt in het najaar ook het luxe Food Inspiration bewaar-jaarboek. In het jaarboek van 2012 (verschijnt eind oktober) beschrijft Hans de ‘New Essentials’. 20 karakteristieken van succesvolle foodconcepten en blikt hij vooruit op het decennium 2011-2020.
Als mede-initiatiefnemer organiseert Hans met zijn team dit jaar voor de derde keer de Food Inspration Days. Dit jaar is het overkoepelende thema ‘Because you Rock’. Het evenement krijgt een ruig randje. Puur, echt, onbevangen en kwetsbaar. Het gaat om storytelling. ‘Een multizintuigelijk inspiratiecongres waarbij we de mensen proberen te raken in hun hart’, aldus Hans. Eveneens wordt dit jaar voor de eerste keer de Food Inspiration Talent Day georganiseerd. Een branche initiatief voor young & upcoming professionals waarbij wordt getracht een brug te stutten tussen opleiding en arbeidmarkt. Met als doel zo veel mogelijk jonge talenten te behouden voor de branche.
Journalist/neerlandicus Hans Steenbergen trad, na werkzaam te zijn geweest als redacteur bij de Wereldomroep en het NOS-journaal, in 1993 in dienst bij Misset Horeca, onderdeel van Reed Business. Hans is een veelgevraagd spreker, geeft regelmatig seminars, leidt congressen & begeleidt workshops.
Website: www.foodinspiration.nl